Терминологичен Речник
кꙑсѣльство
кꙑсѣльство
-а
ср
физ., психол.
Ферментирало
(
ὀξύτης, ητος, ἡ
)
– едно от вкусовите качества на течностите, разпознавани от вкусовото възприятие наред със сладкото, лютото, киселото, тръпчивото, горчивото, соленото, мазното и лигавото:
а же сꙗ нарѹть въкѹсьнаꙗ твортва ꙁлвомъ, то с сѹть: сладьство, брдость, кꙑсѣльство, оцьтьство, трьпость, горесть, сланость, тѹкость, сопольство. схъ бо есть въкѹшене съвѣдѣте
ЙЕ Бог
190b 8 – 191a 5
Сем. гн.
твортво,
дѹша,
ѹвьство,
въкѹсъ,
въкѹшень,
сладьство,
брдость,
оцьтьство,
трьпость,
гор҄есть,
сланость,
тѹкость,
сопольство